Resep Mie Ayam Jamur Super Enak Rasa Spesial

Resep mie ayam jamur super enak rasa spesial – Membuat masakan mie yang enak pasti juga membutuhkan bahan yang bagus dan juga memerlukan skill yang bagus, jika tidak begitu mie yang akan anda buat akan terasa tidak enak dan rada terlalu matang misalnya. Resep membuat mie ayam sudah banyak sekali bertebaran dimana-mana, internet, buku, majalah resep dan masih banyak lagi buku lain seperti koran. Mamasak memang harus memerlukan pengalaman juga, pasti ini akan sulit untuk diterapkan jika masih pemula. Namun, resep ini pasti cocok sekali bagi pemula yang ingin bisa memasak mie ayam jamur spesial yang bisa digunakan juga untuk bisnis dan berjualan mie.

Mie ayam yang enak biasanya akan terasa dibagia mie ketika sekali gigit, ditambah lagi akan lebih enak jika ada campuran jamur dan ayam yang sudah dimasak sedemikian hingga yang menghasilkan campuran pas dengan mie tersebut. Banyak sekali penjual mie ayam disekeliling kita, dipasar atau dipinggir jalan pasti mudah sekali untuk ditemukan. Ditambah lagi jika ada campuran bakso dan pangsit kerupuk pasti akan membuat lidah menjadi lebih ingin menikmatinya lagi. Mie ini memang sudah menjamur hingga kepolosk Indonesia, lantas bagaimana jika ingin membuat mie ayam jamur spesial pedas dan terasa gurih.

Bahan-bahan mie:

  • 600 gr mie telur basah
  • 18 lembar sawi hijau
  • bawang putih cincang goreng secukupnya
  • 2 batang daun bawang diiris kecil

Bahan ayam jamur:

  • 4 sdm minyak goreng
  • 1 buah bawang putih dicincang
  • 400 gr daging ayam potong kecil-kecil
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt merica bubuk
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 1/2 sdm garam
  • 200 gr jamur merang, dibelah jadi 4

Bahan kua mie ayam jamur:

  • 2 sdm minyak goreng
  • 600 ml kaldu ayam
  • 4 siung bawang putih, diiris halus
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt garam
  • 3 sdt tepung maizena, larutkan dalam 7 sdm air

Cara membuat mie ayam jamur enak:

  1. Langkah pertama tumis bawang putih hingga wangi, dan masukkan juga juga daging ayam yang sudah dipotong-potong kedalam wajan, aduk-aduk hingga warna kecoklatan. Lalu masukkan juga saus tiram, taburi dengan merica bubuk, garam, kecap, dan tambahkan air kaldu ayam secukupnya. Masak hingga mendidih setelah itu baru anda masukkan jamur merangnya, aduk hingga rata dan tunggu beberapa saat hingga airnya surut.
  2. Lalu masak mie hingga merekah dan terpisah dari tepung terigu, angkat dan setelah itu tiriskan dan sisihkan.
  3. Langkah berikutnya ialah membuat kuah dengan cara semua bumbu kuah ditumis hingga harum, lalu tambahkan air dan masak hingga mendidih. Lalu masukkan dalam kuah maizena, garam, dan merica lalu aduk hingga rata.
  4. Selanjutnya anda siapkan piring atau mangkuk, silahkan taruk mienya dan berikan sayur sawi hijau dan ayam jamur diatasnya, lalu bisa memberi juga taburan daun bawang dan bawang putih yang sudah digoreng, dan tuangkan kuahnya pada tepi mie.
  5. Mie ayam jamur siap disajikan.

Itulah membuat mie ayam jamur spesial, bila anda masih ingin dan penasaran membuat mie yang enak lagi bisa mencari pada menu resep kami yang sudah tersedia. Ada mie yang super pedas dari Malang dengan rasa enak dan bumbu yang lengkap anda bisa mencoba membuatnya dirumah. Resep bakmi ayam jamur juga enak loh… Silahkan anda periksa pada menu atau bisa juga mencari dengan menggunakan kotak pencarian.

Resep Pilihan Enak:

Resep Mie Ayam Jamur Super Enak Rasa Spesial | Dinda | 4.5