Resep Membuat Kacang Telur Kentaki Crispy

Resep membuat kacang telur kentaki crispy – Kacang merupakan santapan yang cocok sekali ketika kita lagi bersantai dan ini merupakan cemilan yang banyak disukai orang-orang, lebih baik lagi ketika istri menyediakan cemilan yang sehat dari suami yang harus beli rokok yang tidak sehat. Resep kacang telur krispi juga banyak sekali dicari oleh ibu-ibu yang ingin membuat sendiri, meskipun beli aja juga bisa dipasar atau toko, namun bila buat sendiri biesa kenapa harus membeli? Itung-itung sebagai ibu rumah tanggga yang pinter masak. Kacang telur memang sudah ada sejak zaman dahulu, ini biasa juga disugukan waktu hari raya idul fitri dimana akan banyak sekali makanan dan kue yang enak-enak.

Membuat kacang kentaki agar tahan lama dan renyah biasanya ada proses yang harus dilakukan, agar semua itu menjadi tidak sia-sia. Biasanya ini terjadi pada pemula yang sedang memasak masakan Indonesia, termasuk memasak kacang yang alakadarnya ini. Membutuhkan keahlian yang khusus dan resep yang pas biar semuanya berjalan lancar dalam memasakan kacang kentaki atau Kentucky. Pada dasarnya resep ini biasa saja, namun yang membedakan ialah kacang yang dibalut dengan tepung sehingga menjadikan rasanya lebih crispy dan gurih. Bila anda ingin membuat resep ini sendiri dirumah apa salahnya untuk mencoba? Berikut ini resepnya, perlu anda siapkan bahan-bahan membuat kaccang kentaki terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

  • 1 kg kacang tanah
  • 2 bungkus royco
  • 2 butir telur
  • 5 siung bawang putih
  • 200 gr tepung ketan putih
  • 6 sdm gula pasir
  • minyak goreng siapkan yang banyak saja 1 liter

Cara membuat kacang telur kentaki:

  1. Pertama kocok telur dan gula pasir hingga gula larut.
  2. Lalu tambahkan royco dan bawang putih yang sudah dilembutkan atau sudah dihaluskan pakai ulekan, dan kocok lagi hingga semua tercampur.
  3. Masukkan semua kacang hingga semua tercampur dan terbasahi oleh adonan diatas, jika masih kurang banyak telur bisa ditambahkan karena jika pakai 2 telur dengan perbandingan kacang yang banyak tidak akan cukup.
  4. Selanjutnya masukkan, dan aduk hingga semuanya rata dan kacang terbalut oleh tepung dan adonan telur tadi.
  5. Lalu goreng hingga semuanya kekuningan, bila dirasa sudah mantang harus cepat-cepat diangkat agar tidak gosong nantinya.
  6. Selanjutnya siapkan wadah yang dilapisi dengan koran, atau kertas agar minyak cepat hilang.

Itulah resep membuat jajanan atau cemilan murah meriah, bila anda ingin bisa saja ini dijual sebagai resep kue untuk jualan 1000, bisa anda bungkus plastik dan disesuaikan dengan takaran. Namun, jika untuk disajikan pada tamu ketika ada yang berkujung kerumah atau ketika ada hari-hari event tertentu, siapkan dan taruh saja pada wadah yang cantik. Oh, ya masih banyak lagi resep yang enak-enak disini loh… Bila penasaran bisa dilihat-lihat pada menu kami yang tersedia. Selamat mencoba…

Resep Pilihan Enak:

Resep Membuat Kacang Telur Kentaki Crispy | Dinda | 4.5