Resep Fuyunghai Kepiting

Resep fuyunghai lainnya yang dapat anda jadikan refereni untuk lauk dirumah adalah resep fuyunghai kepiting. Resep fuyunghai yang satu ini memang sedikit susah, karena berbahan dasar kepiting yang seperti kita ketahui sulit untuk ditemui. Namun anda tak perlu khawatir, karena kini sudah banyak kepiting yang dijual atau anda dapat memesannya secara langsung saat ingin membuatnya.Tak dapat dipungkiri cita rasa yang akan ditimbulkan dari fuyunghai kepiting ini sendiri akan sangat lezat, mengingat rasa kepiting yang memang sudah sangat gurih dan enak akan dipadukan dengan telur dan bumbu lainnya yang akan membuat rasa fuyunghai kepiting menjadi sangat lezat. Tak heran jika banyak yang menyukai jenis fuyunghai yang satu ini.

Resep Fuyunghai Kepiting

Resep Fuyunghai Kepiting

Bahan yang diperlukan :

  • 60 gram daging kepiting
  • 3 butir telur ayam
  • 2 sdm tepung terigu
  • 1 helai daun kol kemudian rajang tipis
  • 1 buah wortel dengan ukuran kecil lalu rajang
  • 2 siung bawang putih, kemudian cincang
  • 1 batang daun bawang, rajang
  • garam secukupnya
  • merica secukupnya
  • minyak untuk menggoreng secukupnya
  • Bawang putih 1 siung
  • saus tomat 3 sendok makan
  • saus sambal 2 sendok makan
  • kecap inggris 1 sendok teh
  • 1 sendok makan tepung maizena,
  • 100 ml air
  • kacang polong secukupnya
  • Gula Secukupnya

Cara Pembuatan :

1. Kocok telur yang sudah dububuhi bumbu hingga merata
2. Masukkan daging keping bersama, daun kol, wortel dan bumbu rempal lainnya
3. Panaskan minya, goreng adonan hingga berwana kecoklatan
4. Buat saus dengan menumis bawang putih hingga harum
5. Masukkan saus cabai, saus tomat, gula, garam merica , kecap inggris, dan tepung meizena secukupnya
6. Aduk hingga mengental
7. Siapkan fuyunghai kepiting dan tuangkan saus yang sudah kental diatas fuyunghai.

Resep Pilihan Enak:

Resep Fuyunghai Kepiting | Lysia | 4.5