Resep Donat Kampung Yang Enak dan Empuk

Resep donat kampung yang enak dan empuk – Membuat kue yang bisa dijual dengan harga 1000an memang tidak kalah menariknya dengan membuat resep kue yang lain. Resep membuat donat kali ini adalah donat kampung yang biasanya disebut donat saja, karena memang ini berasal dari orang-orang kampung yang membuatnya. Membuat donat memang tidak memerlukan trik khusus atau sebuah cara yang extrime, karena pada dasarnya resep membuat donat dikhususkan pada adonan yang kalis. Sedikit tips agar adonan donat dibiarkan semalaman dan ini adalah cara menyimpan adonan donat agar awet dengan cara menyimpannya dalam freezer tetapi yang sebelumnya dibungkus dengan wrapping plastic.

Membuat adonan memang perlu sekali agar ketika seseorang merasakan donat tersebut ingin tambah lagi dan lagi, karena itulah anda harus pandai-pandai dalam membuat adonan donat maupun adonan kue yang lainnya. Lalu yang paling penting juga anda harus mempersiapkan topping yang akan anda berikan pada donat tersebut, yang biasanya meces ceres bisa menggunakan keju atau kacang yang diberi coklat. Ada banyak sekali veriasi dalam membuat donat, dan bahkan ada donat yang berasal dari bahan kentang atau tela. Karena memang banyaknya orang yang suka berexperiment membuat donat memiliki variasi yang relatif banyak. Berikut ini adalah langkah demi langkah dalam membuat donat kampung yang enak.

Bahan-bahan:

  • 250 gr tepung terigu protein tinggi, ayak
  • 2 sdm gula pasir putih
  • 1 sdt ragi instan atau fermipan
  • 1 sdm margarin berkualitas
  • 2 sdm susu bubuk full cream
  • 1 pcs telur ayam
  • Mentega sesuaikan, bahan topping
  • 100 ml air es dingin
  • Coklat butiran, bahan topping
  • Meces ceres, bahan topping
  • Coklat batang yang di cairkan
  • Keju parut, bahan topping
  • Gula halus, bahan topping
  • Minyak goreng sesuaikan

Cara membuat donat kampung sederhana:

  1. Pertama ayak semua terpung yang berprotein tinggi hingga yang merongkol atau yang masih kasar tidak ada lagi, lalu sediakan wadah untuk membuat adonan masukan gula pasir, fermipan, telur, aduk hinga hingga rata. Dan tambahkan dalam adonan, susu bubuk, lalu aduk lagi sampai rata.
  2. Tuangkan air sedikit demi sedikit dalam adonan tadi, aduk-aduk dengan menggunakan tangan lalu uleni hingga kalis. Masukkan mentegan dan uleni kembali hingga adonan tidak lengket ditangan.
  3. Masukkan dalam sebuah wadah dan tutup hingga rapat dengan kain bersih selama kurang lebih satu jam.
  4. Sediakan loyang dan taburi dengan menggunakan tepung agar tidak lengket nantinya, lalu ambil sedikit adonan dan buat seperti donat dan lakukan hingga semua adonan habis. Lalu diamkan lagi selama 20 menit.
  5. Tahap berikutnya anda siapkan wajan, lalu goreng hingga adonan menjadi kecoklatan.
  6. Biarkan dingin dan setelah beberap menit kira-kira 20 menit anda bisa mengolesi dengan margarin.
  7. Tambahkan meces seres diatasnya.

Itulah resep membuat donat kampung sederhana dari resepmanis, kami akan selalu membagikan resep yang lain pada situs ini. Masih banyak yang harus dipelajari dalam membuat donat atau yang lainnya, seperti cara agar menggoreng cimol yang enak dan sedap atau cara agar bahan kita menjadi lembut pada saat membut kue. Jika masih ingin membuat yang lain bisa menggunakan menu pencarian.

Resep Pilihan Enak:

Resep Donat Kampung Yang Enak dan Empuk | Dinda | 4.5