Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Lembut dan Empuk

Resep dadar gulung pisang coklat lembut dan empuk – Ini adalah salah satu dari banyaknya kue tradisional yang banyak disukai masyarakat, dengan rasa yang manis dan lembut dilidah saat digigit membuat anda pasti ketagihan, tetapi ada juga yang tidak suka dengan dadar gulung karena pada dasarnya kue ini sangat manis sekali yang biasanya terdapat isi campuran gula dan kelapa. Namun kita tahu sekarang ini banyak sekali variasi yang menarik yang bisa kita coba dalam hal memasak dadar gulung sepertu isi pisang, isi kacang hijau, dan isi manisan yang lain.

Resep kulit dadar gulung lembut menjadi salah satu kenapa banyak orang yang mencari, karena dadar gulung bisa sukses dibuat jika kulitnya ketika kita gulung tidak pecah atau sobek. Nah, jika bunda ingin mencari suatu resep gimana agar dadar gulung tidak mudah sobek bisa mencarinya dengan menggunakan kotak pencarian diatas atau dibawah. Lalu untuk kali ini yang akan kita bahas adalah cara untuk membuat dadar gulung pisang coklat yang lembut dan empuk.

Bahan-bahan:

  • 150 gram tepung terigu
  • 60 gram gula halus
  • 425 ml susu cair
  • 1-2 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 butir telur ayam
  • ½ sdm cokelat pasta
  • ¼ sdm garam
  • ¼ sdm vanili bubuk
  • margarin secukupnya

Bahan isi:

  • 1 sdm margarin
  • pisang secukupnya
  • 50 gram Meises cokelat

Bahan topping:

  • 50 gram keju cheddar parut
  • 3 buah ceri merah

Cara membuat dadar gulung pisang:

  1. Pertama ayak terlebih dahulu tepung, coklat bubuk, dan tambahkan gulu dan aduk rata.
  2. Lalu masukkan susu dan aduk hingga rata lagi.
  3. Tuangkan margarin yang sudah anda lelehkan dan masukkan kedalam campuran.
  4. Saring adonan.
  5. Panaskan wajan yang anti lengket kira-kira diameter 20 cm. Oleskan margarin sedikit, tuangakan adonan dan buat dadar melingkar. Jangan tebal dan jangan tipis.
  6. Kemudian tumis pisang dengan margarin hingg layu.
  7. Selanjutnya ketika kulit dadar sudah siap, anda tinggal ambil satu dan masukkan tumisan pisang dan mesis ceres lalu gulung.
  8. Dan tinggal disajikan dengan taburan topping diatasnya.

Tips:

  • Agar kulit menjadi berlubang pastikan wajan/teflon benar-benar panas.
  • Bila pengen lebih cantik bisa diberi plastik, namun juga pasti ribet kalau tidak untuk dijual.
  • Tepung dan coklat pastikan untuk mengayaknya terlebih dahulu.

Itulah resep dadar gulung pisang coklat yang lembut dan enak yang bisa kami berikan, oh tentunya jika anda ingin berjualan dengan resep ini pasti laku dan laris karena kue yang satu ini juga banyak yang suka. Tidak ada salahnya mencoba dan berkreasi untuk berjualan. Nah, jika bunda ingin resep yang lain bisa mencari pada menu pencarian kami, pada situs ini. Resep masaka apa hari ini akan selalu kami hadirkan, silahkan berkunjung lagi dan terimakasih.

Resep Pilihan Enak:

Resep Dadar Gulung Pisang Coklat Lembut dan Empuk | Dinda | 4.5