Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal

Resep bolu kukus mekar tanpa soda anti gagal – Bolu adalah salah satu jenis roti namun juga ke dalam jenis kue yang mana bolu mekar khususnya banyak disajikan dalam acara hajatan, karena memang mudah dalam proses pembuatan dan terlebih lagi bolu mekar juga enak. Resep membuat bolu kukus mekar juga banyak sekali variasinya ada yang menggunakan soda dan ada juga yang bisa menggunkan tanpa bahan soda. Pada dasarnya pembuatan bolu kukus ini adalah sama dari segit cara dan bahan, namun ada yang mencoba-coba dan berkreasi dan hadirlah resep baru.

Kuliner Indonesia memanglah beragam variasi dan enak-enak yang tidak kalah dengan resep orang bule diluar sana, dari Sabang hingga ke Merauke anda pasti akan menemukan masakan yang sederhana dan menggelegar dilidah. Jika anda ingin membuat roti kukus mekar tanpa bahan tambahan soda, bisa melakukan beberapa tahap dan beberapa resep yang sudah kami simpulkan dan buat sedemikian yang bisa anda pahami dengan mudah. Sebelumnya yang harus anda lakukan sebelum proses membuat kue ialah dengan menyiapakan bahan terlebih dahulu.

Bahan-bahan:

  • 200 gram tepung terigu
  • 200 gram gula pasir
  • 2 butir telur
  • 200 ml susu cair santan
  • 50 gram susu bubuk
  • ½ sdm emulsifier (SP)
  • pewarna makanan sesuai keinginan

Cara membuat bolu kukus mekar tanpa soda:

  1. Selagi kita membuat adonan silahkan panaskan kukusan terlebih dahulu.
  2. Lalu kocok telur dan gula sampai mengental dan masukkan emulsifier, setelah itu anda kocok kembali hingga mengental putih.
  3. Masukkan susu bubuk, tepung terigu, dan susu cair secara gantian dan aduk dengan mixer hingga tercampur dengan kecepatan sedang, jika sudah kental boleh pakai kecepetan penuh.
  4. Lalu tuangkan adonan kedalam cupcake yang sebelumnya sudah diberi alasan papercup, lalu bisa menambahkan keju atau meses diatasnya. Kalua bunda pakai pewarna makanan tinggal dicampur saja diatasnya juga.
  5. Setelah anda rasa air benar-benar mendidih, lalu masukkan semuanya kedalam kukusan dan tutup dengan menggunakan kain didalamnya yang nempel ditutup agar tidak menetes ke adonan ketika ada uap air.
  6. Tunggu hingga 15-20 menit selama pengukusan, boleh setelah itu anda test dengan menusuk pakai tusuk gigi apakah masih lengkat atau tidak, jika tidak dan sudah mengembang bisa anda matikan kompornya.
  7. Nah, tipsnya ialah jangan pernah sekali membuka tutup jika belum sampai 20 menit.
  8. Bolu kukus siap disajikan.

Itulah resep dimana anda bisa mebuat bolu kukus mekar tanpa soda, masih banyak sekali tips memasak dan resep-resep yang istimewa disini. Silahkan bunda mencari dengan menggunakan kotak pencarian. Oh ya kue ini juga bisa dijual loh, silahkan buat yang banyak-banyak saja jika anda sukses dalam mencoba resep tersebut, ini anti gagal jadi pastikan anda mempelajarinya dengan benar, sekian terimakasih.

Resep Pilihan Enak:

Resep Bolu Kukus Mekar Tanpa Soda Anti Gagal | Dinda | 4.5