Cara Membuat Cah Kapri Campur Spesial

Kapri adalah tumbuhan atau sayuran jenis kacang-kacangan yang sangat mudah untuk kita dapatkan. Bahan masakan yang satu ini tentu saja memiliki rasa yang enak ketika sudah diolah dengan bumbu-bumbu yang pas. Meskipun hanya terlihat sebagai sayuran yang biasa-biasa saja, namun bahan masakan yang satu ini sangat baik dikonsumsi untuk tubuh kita karena termasuk jenis sayuran yang menyehatkan. Makanan ini memang sudah tidak asing lagi ditelinga, namun masih banyak orang yang belum mengetahui proses dan cara pembuatannya.

Untuk membuat makanan ini sebenarnya cukup sederhana karena diolah tanpa memerlukan bahan yang terlalu banyak. Namun demikian, anda tidak harus ragu akan kelezatan makanan yang satu ini, karena makanan ini memiliki rasa yang nikmat sehingga dapat dijadikan sebagai lauk untuk makan siang bersama orang tercinta. Nah, berbicara tentang kapri ini memang tidak akan ada habisnya. Untuk itu, disini kami akan mengajak anda untuk segera mencoba membuatnya.

Bahan :

  • kapri segar 100 gr
  • jagung manis 1 buah (iris halus)
  • 10 butir baso sapi (iris tipis)
  • 1 buah wortel (iris tipis)
  • bawang merah 2 butir (haluskan)
  • bawang putih 3 siung (iris tipis)
  • 1 buah tomat merah (potong-potong)
  • garam 1 sendok teh
  • penyedap rasa 1 sendok teh
  • air 150 ml
  • merica bubuk 1/4 sendok teh
  • cabe merah besar 2 buah (potong-potong)
  • gula pasir 1 sendok teh
  • 3 sendok makan minyak untuk menumis
  • 1 batang bawang daun (iris halus)

Cara Membuat Cah Kapri Campur :

  1. Tumis bumbu yang sudah halus lalu tuang air kedalamnya
  2. Tunggu sampai air mendidih lalu masukkan garam, gula pasir, penyedap rasa, tomat dan cabe merah
  3. Masukkan semua sayuran dan baso kedalam bumbu
  4. Aduk sedikit demi sedikit sampai matang dan kuah menyusut,tambahkan merica bubuk sambil diaduk lagi
  5. hingga merata dan matang
  6. Cah kapri campur siap untuk dihidangkan

Selesailah sudah untuk Proses dan Cara Membuat Cah Kapri Campur yang sangat enak, nikmat dan gurih. Selamat mencoba mencoba.

Cara Membuat Cah Kapri Campur Spesial | Lysia | 4.5